Reposteria Comercial
Curso Taller, la técnica consiste en inyectar gelatina coloreada dentro de gelatina transparente cuajada, haciendo cortes con herramientas especiales, para formar una flor, dándole un efecto tridimensional.
Docente:
Ana Enobi
Nro de Clases:
4
Frecuencia de Clases:
1 vez por semana
Inicio:
Días:
Horarios:
Notas:
No incluye materiales.
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Horario de Atención de:
Lunes a Viernes de 9 a 7 p.m. / Sábado de 9 a 1p.m.